健康を保ち、長寿を得るにはどうしたらいいか。その答えをあなたに教えよう。穀物を食べるのはやめるべきだ。肉もよくない。酒はもちろんダメ。でも心配無用。それらを補完するいろんなサプリがある。
どこかで耳にしたフレーズではない。本書によると、中国の古代の修行者たちは五穀を否定するとともに、肌を若々しく保ち、100歳の長寿を保証する薬を推奨した。
では当時の中国と比べ、現代を生きる我々はどのくらい先に進…
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June 20, 2020
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さらば健康食神話 アラン・レヴィノヴィッツ著 - 日本経済新聞
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