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Saturday, September 26, 2020

吉隆坡慈校學生 素食烹飪大PK - Yahoo奇摩新聞

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吉隆坡慈濟國際學校舉辦素食烹飪比賽,孩子們事先錄製下廚過程,再交由評審篩選。孩子發揮創意,從構思影片內容、準備食材再到剪接都親力親為,忙得不亦樂乎。除了要推廣蔬食,也希望能培養其他技能,提升自我。

可愛的貓頭鷹造型早餐,出自7歲吉隆坡慈濟國際學校學生之手。

慈濟國際學校學生 幸恩伽:「今天我要向你展示,如何煮素食黃金義大利麵。」

慈濟國際學校學生 林智捷:「今天我要介紹一些,我到菜市場買的食材,用來做素食烏打。」

錄製下廚過程,交由評審篩選,孩子們的用心在頒獎典禮上獲得肯定。

慈濟國際學校校長 林秀莉:「你們勇於接受挑戰 ,而且都做得非常棒,你們讓我很震撼。」

比賽背後是要鼓勵多蔬食,同時讓孩子展現自信,突破自我。

慈濟國際學校校長 林秀莉:「他們扮演不同角色,像是當導演,從頭到尾要如何計畫,要傳達什麼資訊,在剪接方面也是。」

家長 陳保臻:「還有剪接方面,全部東西 配音方面,都是用了很多的時間,是用了整一兩天的時間,去把這個拍攝做好。」

家長 鄧繡縝:「他要背很多那些好像營養,哪一種蔬菜有什麼營養,所以他要花時間去明白 去讀。」

慈濟國際學校學生 吳適延:「胡蘿蔔包含維他命K1和B6。」

因不忍動物被殺害,李欣桐茹素已有8年時間。

慈濟國際學校學生 李欣桐:「茹素過程中,我也遇到過很多阻礙,在我之前的學校,素食只有很少的選擇。」

家長 李志忠:「她有她自己的堅持,我們做大人的也未必可以,要向她學習。」

吃素並不難,現場也準備了美味素食料理,希望打破素食刻板印象,邀約更多人為環保與護生盡一分力。

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September 24, 2020 at 11:28AM
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