目指すのは痩せた体ではなく強い体！ カーリー・クロス流ヘルシービューティのルール14 - ハーパーズ バザー・オンライン

食事の大切さを体感している

2006年にモデルデビュー後、順調にキャリアを重ね、2008年の17歳のときには『ピープル』誌の「ベスト・モデル」に選ばれたカーリー。けれどその頃の彼女は、高カロリーのスニッカーズばかり食べていたとか。「朝食、昼食、夕食と食べていたわ。栄養について知らなかったし、私の体には、超高速の代謝機能が備わっていたの。けれど、体が成長していくにつれ、バランスのよい食事の取り方を学ぶことが必要になったわ」

ヘルシーで新鮮な食材を使った料理について学び、そして実際に食べることの意味を実感。それが彼女の人生に大きな変化をもたらしたそう。「バランスのよい食事を取ると、体調が良くなり、体に自信を持てるようになって、エネルギーもはるかにアップしたの。気分に影響を与えることに気づいたわ」（『BYRDIE』より）

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August 04, 2020 at 03:46PM
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