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Saturday, February 29, 2020

「ウーロン茶」「健康ミネラルむぎ茶」も 飲料4種の希釈タイプ - J-CASTニュース

   伊藤園は、「お~いお茶 緑茶」などの希釈用茶系飲料4種類を、2020年3月2日に発売する。

  • 冷蔵庫のお茶が手軽に常備できる

    冷蔵庫のお茶が手軽に常備できる

手軽、簡単、すぐに

   茶製品を専門に扱う同社の強みを生かし、「お~いお茶 緑茶」「健康ミネラルむぎ茶」「Relax ジャスミンティー」「ウーロン茶」の合計4種類をラインアップ。希釈することで1~2リットルのお茶が、「手軽に」「簡単に」「すぐに」、いつでも同じ味わいでつくれるという。持ち運びに便利で、省スペースにも優れている。

   各180グラム缶(希釈用)、希望小売価格は115円(税別)。

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これが驚異の「“民間伝承”健康秘術」だ!(1)皇帝も愛用した若返りの妙薬 - 徳間書店

 現代医療が進歩を続けても、人類が古来から実践してきた健康法には、それを凌駕するような知恵が存在する。例えば、多くの中高年が悩んでいる「高血圧」と「血管の病気」。それを回避するため忍者が重用した「黒いモノ」とは!?

「かの将軍・徳川家康が『健康オタク』だったことは、よく知られています。みずから漢方を調合し、ビタミンやカルシウムたっぷりの麦飯と豆みそを常食としていたといいますから。だからこそ、織田信長や豊臣秀吉より長生きし、『最後の勝利者』になれたのです。実はその家康をひそかに警護し、あらゆる敵の襲撃から守った忍者集団がいます。24時間、常に緊張下に置かれ、ゆっくりと食事もままならない彼らが体力維持のために携行し、口に入れていたのは『究極の滋養食』でした」

 歴史研究家がこう明かすように、忍者たちは殿様の命を脅かす者がいないかと徹底監視する隠密の存在。いつ訪れるとも知れぬ「その時」に備えて体力を温存し、しかも快適で自由な暮らしや食生活などままならない。90年代のサラリーマンではないが、まさしく「24時間、戦えますか?」の、あのCMを地でいく「労働環境」にあったと言っていい。

 そして先の歴史研究家によれば、「究極の滋養食」の正体は「黒い物体」だったといい、

「例えば中国では1500年以上前から、黒米をはじめとした『黒い食材』を複数ブレンドしたものを食し、健康と若返りを図っていた。不老長寿の妙薬とも言われ、皇帝たちも愛用していました。徳川忍者集団も、これと同じようなものを食べていたのです」

 古代食研究家の猪股恵喜氏があとを引き取って、謎の忍者食、「黒い物体」の中身を解説する。

「まずは『黒大豆』。血液を浄化し血管を元気にするだけでなく、余分な水分を取り除いたり、肝臓や腎臓を強化する働きもあります。続いて、老化防止食として知られている『黒胡麻』。胃腸を整え、脳の健康も守ってくれます。3つ目の『黒松の実』は肺に活力を与え、セキやタンを止めるほか、便秘改善効果もある。4つ目は『黒カシス加倫』で、疲労回復と視力改善、風邪予防に効果的とされます。これに『黒米』を加えた5つの野生種を『黒五』と名付け、その生命力にあやかっていたのです」

 忍者たちはこれらをすりつぶしたうえで固め、丸薬状にしたものを食していたようなのだ。

 猪股氏が続ける。

「これは実にうまく構成されています。例えば栄養的に、黒大豆は植物なのに、肉や魚と同じくリジン(アミノ酸の一種)が多く含まれる一方、必須アミノ酸のメチオニンとシスチンは少ない。逆に黒米はメチオニンとシスチンが多く、リジンはわずか。足りない部分を補完し合う絶妙な関係なのです」

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March 01, 2020 at 08:05AM
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クルーズ船下船8人を再検査へ 宮城県など、新型肺炎拡大防止へ健康観察 - 河北新報

宮城のニュース

クルーズ船下船8人を再検査へ 宮城県など、新型肺炎拡大防止へ健康観察

 新型コロナウイルスに感染した仙台市在住の70代男性がクルーズ船「ダイヤモンド・プリンセス」の下船者だったことを踏まえ、宮城県と市は29日、県内在住の残る下船者8人に関し、再検査を実施する方向で検討に入った。男性は船内の検査では陰性だったが、下船後に陽性に転じた。同様のケースは全国で相次いでおり、感染拡大を防ぐため健康観察を強化する。
 県によると、県内在住者の下船日は5人が19日、1人が20日、2人が21日。居住地の各保健所が毎日電話で体調を確認する。再検査日はウイルスの潜伏期間を考慮し、下船日から14日後が目安となるが、本人の要請があれば前倒しする。
 70代男性の感染が確認されるまでの経過は表の通り。15日に船内の検査で陰性と判明し、5日後の20日に下船。同日中に横浜から在来線で東京まで行き、東北新幹線に乗り換えて仙台駅に到着。駅からの経路や手段は調査中だが、自宅に戻った。
 28日に微熱や喉の痛みを訴え、感染症指定医療機関に検査入院し、29日朝に陽性と判明。船内で陰性と確認されてから14日後に状況が一変した。船内検査では陰性でも下船後に感染が確認された例は、栃木県や徳島県でも発生している。
 郡和子仙台市長は29日、「全国でこのような事例が出ていることを重く見ないといけない。厚生労働省は(対応を)しっかり検証してほしい。健康観察を強化すべきだと進言することも考える」と苦言を呈した。
 市役所内では、厚労省の不十分な連絡体制への不満も広がる。男性は20日に仙台に戻ったが、市が厚労省から帰宅の事実を知らされたのは23日。男性への健康観察を依頼する電話を通じてだった。
 男性は食材の買い出し以外、外出を控えていたというが、市の担当者は「連絡が来る前に発症していたら(厚労省は)どうするつもりだったのか。自治体への連絡は早いに越したことはない」と注文を付けた。

2020年03月01日日曜日


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March 01, 2020 at 04:08AM
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長時間のデスクワークは健康に悪影響が!約1畳のスペースに置くだけで”健康的なオフィス”にアレンジできるイトーキ「piohome」 - @DIME

長時間のデスクワークは生産性や創造性を低下させるだけでなく、健康にも悪影響をもたらすことがわかっており、健康に働くことができる「場」づくりが求められている。

そこでイトーキは置くだけで“健康オフィス”にアレンジできる『piohome』を開発した。

健康や仕事のパフォーマンスに良い影響をもたらす『piohome』

立ち話の途中にもたれて休憩することや、 弾みをつけて軽い運動をすることができる。

つり輪は本体の天井部分に取り付けると、思わずつかみたくなるキーアイテム。 木製のつり輪は体操競技で使われるものと同じ仕様だ。

立ちミーティングの姿勢にバリエーションを増やすポールクッション。

カーフストレッチボードもついている。ボードの上に乗ることで、疲れやすいふくらはぎを伸ばすことができる。

piohome(ピオホーム)

本体価格(税抜)¥1.400,000 (芝生/電源ありタイプ) ※別途施工費用がかかる
仕様[スチール塗装仕上] ※大人2人まで同時にぶらさがり可能
[カラー]6色(ホワイト、サテンブラック、アゲートグレー、ペールグリーン、スカイブルー、ジンクイエロー) 

構成/ino

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March 01, 2020 at 04:36AM
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60歳以降も働きたいと思う理由、3位生活の質向上、2位健康維持、1位は? - @DIME

60歳になったらすっぱり仕事を辞めて、優雅なセカンドライフへ……というのは、昔の話。人生100年時代の今は、高齢者も積極的に仕事をするのが当たり前になっている。

そこで今回、日本労働組合総連合会による「高齢者雇用に関する調査」が行われたので、その結果を紹介していきたい。

なお本調査は、全国の45歳~69歳の有職者1,000名を対象に、2019年12月18日~12月20日の3日間でインターネットリサーチにより実施された。

60歳以上の働き方 労働時間は平均6.8時間/日、労働日数は平均4.5日/週、賃金は平均18.9万円/月

全国の45歳~69歳の有職者(パート・アルバイトを含む被用者)1,000名(全回答者)を対象に、高齢者が働くことについてどのように考えているのか、高齢者雇用に関する意識や実態について尋ねる調査が行われた。

まず、59歳以下の人(600名)に、現在の仕事の内容を尋ねる調査が行われたところ、「事務・オフィスワーク」(32.0%)が最も高く、「製造・工場・倉庫」(12.3%)、「医療・介護・福祉」(10.7%)が続いた。

同様に、60歳以上の人(400名)を対象に、現在の仕事の内容を尋ねる調査が行われたところ、こちらも「事務・オフィスワーク」(30.3%)が最も高く、次いで、「医療・介護・福祉」(9.3%)、「サービス・警備・清掃」(8.8%)となった。

また、60歳以上の人(400名)を対象に、1日あたりの労働時間を尋ねる調査が行われたところ、「8時間」(42.0%)に最も多くの回答が集まり、平均は6.8時間だった。雇用形態別に労働時間の平均をみると、正規雇用者は8.0時間、正規以外の雇用形態で働く者は6.3時間だった。

加えて、1週間あたりの労働日数を尋ねる調査が行われたところ、「5日」(54.5%)に最も多くの回答が集まり、平均は4.5日だった。雇用形態別に労働日数の平均をみると、正規雇用者は4.9日、正規以外の雇用形態で働く者は4.3日だった。

1ヶ月の賃金(税込)を尋ねる調査が行われたところ、「5万円~10万円未満」(20.0%)や「15万円~20万円未満」(19.3%)、「20万円~25万円未満」(20.5%)などに回答が分かれ、平均は18.9万円だった。雇用形態別に平均をみると、正規雇用者は33.1万円、正規以外の雇用形態で働く者は13.0万円だった。

「職場にいる60歳以上の従業員・職員とコミュニケーションを取れている」 販売職で顕著

次に、60歳以上の従業員・職員との関係について質問が投げかけられた。

59歳以下の人(600名)を対象に、自身の職場に60歳以上の従業員・職員がいるか尋ねる調査が行われたところ、「いる」は80.3%、「いない」は19.7%となった。

職種別にみると、自身の職場に60歳以上の従業員・職員がいると回答した人の割合は、製造・工場・倉庫(87.8%)やサービス・警備・清掃(81.3%)、IT・エンジニア(80.6%)で8割以上となった。

では、職場にいる60歳以上の従業員・職員と上手くコミュニケーションを取ることはできているのだろうか。

自身の職場に60歳以上の従業員・職員がいる人(482名)を対象に、60歳以上の従業員・職員とコミュニケーションを取れているか尋ねる調査が行われたところ、「取れている」は88.2%、「取れていない」は11.8%で、大多数がコミュニケーションに問題はないと感じていることがわかった。

職種別にみると、コミュニケーションを取れていると回答した人の割合は、販売(96.8%)や営業(91.1%)、医療・介護・福祉(90.2%)で9割を超える結果となった。また、参考値(n数が30未満のため)だが、サービス・警備・清掃は96.2%だった。

60歳以降も働くシニアの仕事満足度 「働き方満足度」は70.3%、「賃金満足度」は44.0%にとどまる

続いて、60歳以上の人(400名)を対象に、現在の仕事についての満足度を尋ねる調査が行われた。

「満足している」と回答した人の割合をみると、【働き方】では70.3%、【労働時間】では73.8%、【労働日数】では73.3%、【仕事内容】では71.5%と、いずれも満足している人が多数派となった。しかし、【賃金】では44.0%と半数以下となっていた。60歳を迎えて以降も働くシニアは、自分らしく働くことができていると感じているものの、賃金には納得していないということがうかがえる結果となった。

60歳以降も働きたいと思う理由 1位「生活の糧を得るため」2位「健康を維持するため」

全回答者(1,000名)を対象に、今後、何歳まで働きたいと思うか尋ねる調査が行われたところ、平均は67.4歳となった。

回答者の年齢別にみると、働きたいと思う年齢の平均は、45歳~49歳の人で66.3歳、50歳~54歳の人で66.2歳、55歳~59歳の人で65.7歳、60歳~64歳の人で67.8歳と、60代後半となった。また、65歳~69歳の人では平均年齢は71.1歳という結果だった。

では、60歳以降も働きたいと思うのはどのような理由によるのだろうか。

60歳以降も働きたいと思っている人(936名)を対象に、60歳以降も働きたいと思う理由を尋ねる調査が行われたところ、「生活の糧を得るため」(77.0%)が最も高く、次いで、「健康を維持するため」(46.2%)、「生活の質を高めるため」(33.9%)、「働くことに生きがいを感じているため」(28.8%)、「仕事を辞めてもやることがないから」(24.9%)となった。金銭面や健康面が理由となっているケースが多いようだ。

回答者の年齢別にみると、「健康を維持するため」や「勤務先から継続して働くことを望まれているから」などは年齢が上がるほど高い傾向がみられ、65歳~69歳の人で「健康を維持するため」は59.3%、「勤務先から継続して働くことを望まれているから」は26.1%となった。

高齢者が働くと現役世代にどのようなメリットがある? TOP2「人手不足を補える」「スキルを伝承できる」

全回答者(1,000名)を対象に、高齢者が働くことによって、現役世代にはどのようなメリットがあると思うか尋ねる調査が行われたところ、「現役世代の人手不足を補っている」(46.0%)が最も高く、次いで、「技術・スキルが伝承される」(42.9%)、「長く続けることができる仕事だと認識できる」(31.3%)、「コミュニケーションが活性化する」(26.0%)、「人脈が活用できる」(19.5%)となった。

近年、深刻な人手不足が問題視されているが、高齢者が働くことで、人手不足を緩和することができると感じている人が多いようだ。

男女別にみると、「技術・スキルが伝承される」(男性52.2%、女性33.6%)では女性と比べて男性のほうが18.6ポイント高く、「長く続けることができる仕事だと認識できる」(男性24.4%、女性38.2%)では男性と比べて女性のほうが13.8ポイント高くなっていた。

また、高齢者がやりがい・働きがいを持って働き続けるには、どのような配慮が必要だと思うか尋ねる調査が行われたところ、「労働時間・日数への配慮」(71.9%)が最も高く、次いで、「十分な賃金の保障」(68.0%)、「仕事内容への配慮(例:現役時代の経験などが活かせる仕事の提供など)」(49.0%)、「職場の理解(例:現役世代の理解など)」(47.1%)、「健康への配慮(例:健康管理講習の実施など)」(42.6%)となった。

回答者の年齢別にみると、「職場の理解」(59歳以下の人49.3%、60歳以上の人43.8%、以下同順)や「負荷低減への配慮」(41.2%、34.0%)、「心理的ストレスへの配慮」(32.3%、26.3%)、「介護への配慮」(25.5%、17.5%)は59歳以下の人のほうが5ポイント以上高く、「労働時間・日数への配慮」(69.7%、75.3%)や「健康への配慮」(40.0%、46.5%)は60歳以上の人のほうが5ポイント以上高くなった。

65歳以降の適切な働き方、労働時間は平均5.4時間/日、労働日数は平均3.9日/週、賃金は平均16.8万円/月

全回答者(1,000名)を対象に、65歳以降の適切な働き方について尋ねる調査が行われた。

1日あたり何時間程度働くことが適切だと思うか尋ねる調査が行われたところ、「5時間」(28.9%)に最も多くの回答が集まったほか、「4時間」(16.2%)や「6時間」(15.0%)、「8時間」(17.6%)にも回答がみられ、平均は5.4時間だった。

1週間に何日程度働くことが適切だと思うか尋ねる調査が行われたところ、「3日」(30.1%)や「4日」(30.0%)、「5日」(32.1%)に回答が集まり、平均は3.9日だった。

1ヶ月あたりの賃金(税込)はいくらくらいが適切だと思うか尋ねる調査が行われたところ、「5万円~10万円未満」(20.9%)や「10万円~15万円未満」(20.2%)、「15万円~20万円未満」(15.4%)などに回答が集まり、平均は16.8万円だった。

65歳以降の適切な働き方に関する意識について、回答者の年齢別にみると、【1日あたりの労働時間】の平均は45歳~64歳の人で5.3時間、65歳~69歳の人で5.8時間。【1週間あたりの労働日数】の平均は45歳~64歳の人で3.9日、65歳~69歳の人で4.1日となった。

すでに65歳を迎えて仕事をしている人のなかには、現役世代が考える以上に働けると実感している人が多いのではないだろうか。

また、【1ヶ月あたりの賃金】の平均は45歳~64歳の人で16.9万円、65歳~69歳の人で16.3万円と、65歳~69歳の人が考える金額のほうが低い結果となった。

65歳以降、どのような働き方を希望するか? 1位「現役時代と同じ会社で正規以外の雇用形態で働く」

65歳以降も働きたいと思っている人はどのような働き方をイメージしているのだろうか。

今後、65歳以降も働きたいと考えている人(780名)を対象に、65歳以降、どのような働き方を希望するか(または希望していたか)尋ねる調査が行われたところ、「現役時代と同じ会社(グループ含む)で正規以外の雇用形態で働く」(42.4%)が最も高く、次いで、「現役時代と同じ会社(グループ含む)で正社員として働く」(33.1%)、「現役時代と異なる会社で正規以外の雇用形態で働く」(21.2%)、「現役時代と異なる会社で正社員として働く」「会社をやめてフリーランスとして働く」(いずれも12.1%)となった。

自身が現役時代に勤めていた会社で働き続けたいと考えている人が多いようだ。

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February 29, 2020 at 02:25PM
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Friday, February 28, 2020

「何よりも手洗い大切」 県健康医療福祉部、角野理事に対策聞く - 中日新聞

新型コロナウイルスへの感染防止のために、手洗いの徹底などを呼び掛ける角野理事=県庁で

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 新型コロナウイルスによる肺炎への感染拡大が懸念される中、感染を防ぐためにはどのようなことに気を付けるべきか。三月二日からは県内でも多くの公立学校が臨時休校となるが、家で過ごす子どもに対し配慮するべきことは−。元全国保健所長会会長で、感染症対策に詳しい県健康医療福祉部の角野文彦理事に聞いた。

 −新型コロナウイルスに感染しないためには?

 何よりも手洗いが大切。アルコール消毒液が(市中の店舗で)品切れになっているが、消毒液はあくまで手洗いができない時に代用するもの。家の中など手洗いができる環境であれば、とにかくこまめに手を洗ってほしい。マスクは多少の予防効果はあるが、間違った使い方をすれば逆効果になる。汚れがついているマスクの表面を手で触れば、余計に感染のリスクが高まる。触った場合には、手を洗う必要がある。

 −外出時に気をつけることは?

 人混みを避けることが大切。満員電車など、人が多い所に行かざるを得ない際には、顔と顔が向かい合うことを避けるだけでも感染リスクは全然違う。仮にせきをする人がいたとしても、後方からであればリスクは低い。せきをする時には手ではなく、腕で口を押さえなければいけない。

 −せきや熱が出たときには、どうすればいいか?

 病院には病気の人が集まっており、感染のリスクが高い。熱が出たからと、すぐに病院に行くのは避けるべきだ。まずは三日間ほど自宅で休んで様子を見て、心配であれば帰国者・接触者相談センターに相談してほしい。

 −自宅で休む際に、気を付けることは?

 家族に移さないために、家の中でもマスクを付けることが必須。市販の総合感冒薬を飲み、水分を多くとってほしい。

 −学校が休校になるが、子どもの過ごし方は?

 家の中にこもってストレスを感じすぎるのも、良くない。公園など人が少ない所で遊ぶことは問題ない。ただ、塾などに行くのは避けてほしい。新型インフルエンザの時には学校の代わりに塾に子どもが集まり、感染が広がった。学童保育では学校より密度が高くなる場合もあり、手洗いなどを一層徹底するべきだ。ウイルスは仮に感染しても、体力があれば重症になりにくい。しっかり栄養や休養を取り、家の中でも体力が落ちないようになるべく体を動かすことが大切だ。

 −インターネットでは、さまざまな情報が飛び交っているが。

 「ウイルスは約26度で死ぬ。ぬるま湯を飲めば治る」などといったデマが、拡散されている。特定の物を飲んだり食べたりすれば治る、というものではない。会員制交流サイト(SNS)ではなく、新聞などを通して、公的な情報を収集してほしい。

 (森田真奈子)

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“新型コロナウイルス”に関して医師に直接メールで健康相談できる!メンタルヘルステクノロジーズのITサービス「ELPIS-ケアーズLite」無料一般開放期間を3月末まで延長 - 時事通信

[株式会社メンタルヘルステクノロジーズ]

 企業の“メンタルヘルス課題”をクラウドサービスで解決する株式会社メンタルヘルステクノロジーズ(所在地:東京都港区、代表取締役:刀禰真之介、https://mh-tec.co.jp/)は、新型コロナウイルスの感染拡大を受け、企業の健康経営を促進するためのITサービス「ELPIS(エルピス)」シリーズのサービスローンチした会社を通さず医師に直接メールで健康相談ができる「ELPIS-ケアーズLite(エルピス-ケアーズライト)」(https://cares-lite.elpis.life/free/)を、新型コロナウイルスに関する相談の一般無料開放を2月より1か月限定で実施していましたが、その期間を3月末までに延長します。


 今回無料提供を開始する「ELPIS-ケアーズLite」は、産業医・精神科医・小児科医・婦人科医・産婦人科医など専門医に直接質問することが可能です。個人メールアドレスの利用を推奨しており、匿名性が担保されています。加えて、相談方法はメールなので、予約も不要で、時と場所を選びません。医師からの返信は、24時間以内※に相談者指定のメールアドレスに直接届きます。
 通常は法人契約のみで個人契約はできませんが、新型コロナウイルスの感染拡大を受け個人の方に「ELPIS-ケアーズLite」を開放することで、新型コロナウイルスに関しての疑問や不安を少しでも拭う一助となることを目指します。

■「ELPIS-ケアーズLite」無料一般開放 概要

※但し、土日祝日を除く

■EPLIS(エルピス)シリーズについて

 厚生労働省が唱える4つのメンタルヘルスケアをもとに、企業の健康経営を促進するためのクラウドサービスとして2018年10月始動しました。これまで職場におけるメンタルヘルス・ハラスメントを学ぶ研修動画サービス「ELPIS-eラーニング」と、会社を通さずメールで個人的な健康相談を専門医に相談できる「ELPIS-ケアーズLite」、メンタルヘルス特化型の性格判断で採用活動をサポートする「ELPIS-メンタルチェック」などを展開しています。

■会社概要

社名   : 株式会社メンタルヘルステクノロジーズ
設立   : 2011年3月8日
代表者  : 代表取締役 刀禰真之介
所在地  : 東京都港区赤坂3-16-11 東海赤坂ビル4階
資本金  : 295,725千円
URL   : https://mh-tec.co.jp/
業務内容 : メンタルヘルスソリューションサービス、ITソリューションサービス

企業プレスリリース詳細へ (2020/02/29-11:55)

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健康寿命を長くするためには健全な食生活が必須!管理栄養士が語る、高齢者がおいしく食事をとるポイントとは? - @DIME

高齢化が進む日本においては「平均寿命」と「健康寿命」の差を短くすることが重要視されている。

この差は日常生活に制限のある「不健康な期間」を意味しており、男性では8.84年、女性では12.35年となる。

それでは健康寿命を長くするための秘訣とは何か?今回はタイガー魔法瓶の「健康寿命と高齢者の身体に起こる変化」に関するレポートを紹介したい。

健康寿命を長くするための秘訣とは?

健全な食生活を心がけている人の割合(年代別)(%)

健康寿命を長くするためには健全な食生活が重要となる。農林水産省の調査によると、高齢になるにつれて健全な食生活を心がける人の割合は増加傾向にあり、70歳以上では男性で71.8%、女性で84.6%が健全な食生活を心がけていると回答。食事は高齢者にとって健康に過ごすための関心事の一つといえるだろう。

高齢者に起こる身体の変化

高齢になると、歯の残存数の減少や唾液分泌量の減少により咀嚼機能の低下(噛みにくくなる)や口周りの筋力の衰えによる嚥下機能の低下(飲み込みにくくなる)といった変化が起こり、食事量が減ってしまうことがある。

食事量が減ると、1日に必要なカロリー摂取が困難になって低栄養状態に陥り、筋肉量の低下や体重減少が見られる。厚生労働省の調査によると、男女ともに80歳以上からやせ形の割合が増えていることが分かる。

やせ(BMI<18.5)の割合

このように身体活動量が下がった、要介護状態の前段階の状態のことを「フレイル」と呼ぶ。「フレイル」は身体的問題のみならず、認知機能障害などの精神・心理的問題、独居などの社会的問題を含む概念だ。フレイル予防の重要性を認識することで、高齢者の QOL の向上を図ることが可能になるとされている。

摂食・嚥下のメカニズム

摂食・嚥下は、食べ物を認識してから、口を経由して胃の中へ送り込む、一連の動作のことです。私たちは普段、何気なく食事をしているが、食べ物を摂食し嚥下する流れは様々な器官が関わっている。

加齢で嚥下反射のタイミングのずれや働きが弱まると、誤嚥が生じやすくなってしまったりと、摂食嚥下の機能低下により、満足に食べることが難しくなることもある。

食・栄養のプロに聞いた 「高齢者の食と栄養」

公益社団法人 日本栄養士会が認定する在宅栄養専門管理栄養士の資格を持ち、認定栄養ケア・ステーションLINKの代表として、訪問看護ステーションやグループホームなどの事業所で栄養サポートを行い地域医療に貢献する傍ら、大学でも栄養学の講師をされている花本美奈子さんに、高齢者にとっての食の課題とおいしく食事をとるポイントについて聞いた。

Q.高齢者にとっての食の課題を教えてください

A.オーラルフレイル(口腔内の問題による活動低下) による体重の減少に注意しましょう。
食事量が減って低栄養になり、活動性が低下して要介護状態に陥りやすい状態をフレイル※1と言いますが、口腔内の問題によっておこるオーラルフレイル※2(口腔機能低下)も見過ごせません。

75歳以上では約8割の方が何らかの義歯(ブリッジ・部分入れ歯・総入れ歯)を使われています。※3  義歯が合っていない場合は食べ物を噛むのに時間がかかって食べ疲れが起こってしまい、結果として食事量も減ってしまいます。※4 また、義歯が合っていたとしても、噛む力が落ちるために食べる食品の種類が偏ることが知られています。

このように口腔機能の低下をきっかけに体重が減ってしまうこともあります。体重減少は見た目の変化につながり精神的に影響を与えることがあり、フレイルの一因といえます。しっかり食べるためにも定期的な口腔ケアでお口の状態を整えることが大切です。

Q.高齢者がおいしく食事をとるポイントは?

A. 主食・主菜・副菜をそろえてバランスのよい食事を。孤食の解消も大切です。
栄養バランスのよい食事をとることが重要です。エネルギー源であるご飯などの主食、たんぱく質である肉や魚がとれる主菜や副菜、汁物といった和食を食べることでバランスよく栄養を摂取できます。また、「温度もごちそう」ですのであたたかいものはあたたかく、冷めたとしてもおいしく食べられるような工夫が必要ですね。見た目も重要で、施設の中でも「みんなと同じものを食べたい」という方は多いです。

他にも孤食の解消、すなわち誰かと一緒に調理をしたり食べることも大切です。人とのかかわりがないと食自体の楽しみもが少なくなりますし、調理意欲も低下し食事量が減ったり同じメニューが続いて栄養バランスに偏ったりしてしまいます。

出典)
※1 フレイルに関する日本老年医学会からのステートメント  
   https://ift.tt/2jVcckd
※2 日本歯科医師会「オーラルフレイルについて」 
   https://ift.tt/2wWWErP
※3 平成28年厚生労働省 歯科疾患実態調査結果の概要
※4 平成16年国民栄養調査 第4部生活習慣の結果 

構成/ino

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February 29, 2020 at 08:26AM
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健康寿命を長くするためには健全な食生活が必須!管理栄養士が語る、高齢者がおいしく食事をとるポイントとは? - @DIME
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大塚製薬工場、釧路市と健康協定 - 日本経済新聞

大塚ホールディングスのグループ中核企業で医療用輸液や機能性食品を手掛ける大塚製薬工場(徳島県鳴門市)は、北海道釧路市と高齢者の健康づくりを軸とした地域包括ケアシステムの構築に関する連携協定を結んだ。同社が高齢者の健康増進を目指して自治体と連携協定を締結するのは鳴門市に次いで2例目。

協定の名称は「いきいきと健やかに安心して暮らせるまちづくりに関する包括連携協定」。25…

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February 28, 2020 at 11:49PM
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大塚製薬工場、釧路市と健康協定 - 日本経済新聞
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「電源カフェは回転率が悪くなる」と主張する人が逃してしまった売上(PHP Online 衆知) - Yahoo!ニュース

「今日のお昼は何食べよう」から「家は買うべきか買わないべきか」まで、なかなか決められなというな“優柔不断“な人にぴったりなのが“ファイナンス思考“だ。

将来にわたる影響のすべてをお金に換算してベストな選択肢を見つけるこの決定ツールは、外資系企業などではすでに広く使われているという。

物事を「ビシッ」と決定できるようになる「ファイナンス」はどのようなものなのか、日本では数少ないファイナンスや管理会計専門の公認会計士である梅澤真由美氏に聞いた。

※本稿は梅澤真由美著『シンプルで合理的な意思決定をするために「ファインナンス」から考える!超入門』(かんき出版)より、一部を抜粋編集したものです。

まず収益やコストの数字を見積もる

外資系企業や海外ではすでに意思決定のツールとしてあらゆる部門で利用されている「ファイナンス」をご存知ですか?

日本だと、経営者や管理部門の方が資金の調達方法や企業価値について扱う「コーポレートファイナンス」というファイナンスの一分野が有名ですが、広い意味でのファイナンスは、“将来にわたる影響のすべてをお金に換算して把握し、想定される案を比較して、最も望ましい案を選ぶ思考法“です。

営業職や企画、マーケティング、間接部門や研究職など、あらゆる職種の人が使いこなせる、シンプルで汎用性が高く、未来をプラスに変えるための意思決定ツールなのです。

企業の過去を記録する「会計」とは違い、「ファイナンス」は手元にあるお金が、将来にわたってどれだけのお金を生み出すのか。そのお金は、いつ発生するのかといった未来の情報を元に、何らかの意思決定を下します。

これは、「オフィス機器を入れ替える」「新事業を立ち上げる」「人材を採用する」などのビジネスシーンではもちろん、「保険に加入する」「マイホームを買う」「子どもを塾に行かせる」といったプライベートの問題を考えるときにも活用できます。

ファイナンスは、自分のために使える思考法なのです。

さて、この数字を使って意思決定をするファイナンスにおいてまずはじめることは、収益やコストの数字を見積もることです。

売上など、収益を正しく見積もるのはもちろんのことですが、それ以上に気をつけなくてはいけないのはコストです。

売上がどれだけ立つかは、結局、お客様次第のところがあります。一方、コストは自分たちが決めて支出するものですから、収益よりもコストのほうが正確に見積もりやすいといえます。

にもかかわらず、精査すればするほどコストは増えてしまうので、どうしてもしっかり向き合わずにすませてしまう傾向があります。その結果、コストが想定外にかかり、誤った意思決定につながってしまった例を多数見てきました。

ファイナンスでは、収益の見積もりより、見えないコストをあぶり出して、コストを正しく見積もることのほうが重要なのです。

とくにファイナンスでは、コストのとらえ方が会計とは違います。端的にいうと、目に見えないコストにも目を向けます。実際にお金を払っていない場合でも、コストとみなすこともあります。

それを象徴しているのが、ファイナンスで考えるうえでの2大原価と呼ばれる「機会コスト(オポチュニティコスト)」と「埋没コスト(サンクコスト)」です。

まずはこの2つのコストの考え方を理解することがファイナンスを正しく使いこなすうえでの大きな第一歩です。

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February 28, 2020 at 09:52AM
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美と健康をサポートする高島屋新宿店「ウェルビーフィールド」のさらなる進化 (PR) - WWD JAPAN.com

 高島屋新宿店8階のヨガ&フィットネスフロア「ウェルビーフィールド」は2020年、コンテンツを拡充し、美と健康をサポートするハブとしてさらなる進化を遂げる。東京でのスポーツの祭典が目前に迫り、人々の体を動かすことへの欲求、健康への機運はますます高まっている。同フロアでは新たに、自分にぴったりのランニング・フィットネスギアが見つかるシューズラボや、トレーニングの効果を引き出すメニューを提供するカフェを新設。ヨガ・フィットネススタジオでは新たなアプローチのトレーニングも導入する。

ランニングを疑似体験
自分に本当に合う一足を探す

 ランニングシューズ選びでは、フィット感や機能性はもちろん、実際に走ってみたときのイメージを描くことができるかも大切だ。19年9月に新設したシューズ売り場「スポーツマリオ ラン&フィットネス」のコーナーはランニングマシーンを備える。スクリーンに投影されるアメリカやイタリアなど世界の絶景に没入しながら試走が楽しめる。商品ラインアップも充実しており、「ナイキ(NIKE)」「デサント(DESCENTE)」といったメジャーブランドから、スイス生まれの新鋭ブランド「オン(ON)」や「ホカオネオネ(HOKA ONE ONE)」などコアなブランドまで、最新モデルがそろう。また、同フロアでは4月15日から、「オーディエンスコード」と題してスポーツ観戦を意識したウエア提案を充実させる。UVカットや吸水速乾機能を備えたカットソーなどのトップス、立ち座りがラクなストレッチ性の高いレギンスなら、炎天下の屋外観戦でも快適な時間を約束する。帽子やパッカブルのアウターなどもそろえれば、暑さ対策は万全だ。

美しい体を外側と内側の
両面でサポート

 女性専用スタジオ「メローフロー・ウーマンズシェイプジム」の新エクササイズメニューが「ヤムナボディローリング」だ。ボールを使ったストレッチで、骨や筋肉をあるべき場所に戻し、美しいボディーラインを取り戻す。体の負担も少なく、海外ではアスリートからも注目されるメソッドだ。トレーニング後には適切な栄養補給も大切。2月22日に出店する「ザ サンライズ シャック(THE SUNRISE SHACK)」は、ハワイ発の「アップグレードドリンク」専門店。メインのブレットコーヒーは、オーガニックコーヒーにスーパーフードとMCTオイルをミックス、一杯で十分なエネルギーを摂取することができ、エクササイズのお供に最適なドリンクだ。カフェに寄る時間がない人には、「メローフロー・ウーマンズシェイプジム」で販売されている女性向けのプロテインバーを。タンパク質はもちろん鉄分や葉酸、ビタミンなど美しい体作りに必要な栄養素を手軽に摂取できる。

問い合わせ先
高島屋新宿店8階ウェルビーフィールド
03-5361-1111

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修正テープ「ホワイパーサーラ」発売記念キャンペーン第2弾開催!抽選で25名様に高級ドレッシングギフトをプレゼント - アットプレス(プレスリリース)

プラス株式会社(東京都港区、代表取締役会長兼社長:今泉 嘉久)は、修正テープ「ホワイパーサーラ」発売記念キャンペーン第1弾に続き、「料理に“カケル”高級ドレッシングギフト」が当たる第2弾キャンペーンを、2020年3月1日(日)から応募受付を開始いたします。(応募期限:~5月31日(日)まで)

キャンペーン詳細: https://bungu.plus.co.jp/special/st/2019/w_sala/

キャンペーンイメージ

■修正テープ「ホワイパーサーラ」について

「ホワイパーサーラ」は、テープが浮いたり途切れたりするトラブルを軽減する独自機構“ファインキーパー”や、紙面との段差が少なく、ペン先で削れにくい“薄さらテープ”を搭載。修正テープユーザーの不満を解消するため、「ストレスフリーな書き心地」に徹底的にこだわりました。本体機構とテープのW効果で、テープは紙面にピタッと密着。さらさらと心地よく上書きすることができます。

商品情報: https://bungu.plus.co.jp/product/correct/disposable/whiper_sala/

■『ホワイパーサーラなら、消した後さらさらカケル!キャンペーン第2弾』

第2弾は、対象製品をご購入いただいた方の中から抽選で25名様に高級ドレッシングギフトが当たります。

応募期間: 2020年3月1日(日)~2020年5月31日(日)23時59分

応募方法: 本キャンペーン期間中に 修正テープ「ホワイパーサーラ」を

      お買い上げいただき、商品裏面に貼り付けられているQRコードを

      スマートフォンで読み取り、応募フォームからご応募ください。

賞品  : 料理に“カケル”高級ドレッシングギフト

当選発表: 厳正な抽選の上、賞品の発送(2020年6月下旬予定)をもって

      発表にかえさせていただきます。

詳細  : https://bungu.plus.co.jp/special/st/2019/w_sala/

■会社概要

商号  :プラス株式会社

代表者 :代表取締役会長兼社長 今泉 嘉久

所在地 :〒105-0001

     東京都港区虎ノ門4丁目1番28号 虎ノ門タワーズオフィス12階

設立  :1948年(昭和23年)2月16日

事業内容:文具、事務用品、OA・PC関連商品、事務機器の製造販売

     オフィス家具、オフィスインテリア用品の製造・販売 など

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「自宅トレーニングで健康不安の解消と運動の習慣化を応援します!」:時事ドットコム - 時事通信

[株式会社東急スポーツオアシス]

~「WEBGYM」プレミアムメニューを1ヵ月間無償開放~

会員制総合フィットネスクラブの運営を行う株式会社東急スポーツオアシス(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:平塚 秀昭、以下 オアシス)は、いつでも、どこでも、誰でも、ジムを持ち歩ける「WEBGYM(ウェブジム)」Appの、有料プレミアムメニューを1ヶ月間無償開放します。

自宅でもしっかりと運動ができる環境を充実させることで、健康不安の解消や日頃の運動習慣の継続に繋がると考え、「WEBGYM(ウェブジム)」内にあります、有料プレミアムメニューを2020年3月1日(日)~3月31日(火)までの間、ダウンロードから1ヶ月間無償で解放することにいたしました。

「WEBGYM(ウェブジム)」は、いつでも、どこでも、ジムを持ち歩くをコンセプトに、どこでもできる自体重トレーニングプログラム、いつでもできるスタジオプログラムを提供しています。さらにWEBGYMトレーナーがあなたにあった運動メニューの提案、やってみようリストを作成してくれます。また、WEBGYM利用者のメンバーさま同士が繋がることでお互いに励まし合いながら運動することもできます。

■プレミアムメニュー無償開放期間

3月1日(日)~3月31日(火)までの間、ダウンロードから1ヶ月間無償開放

※以下のQRコード及びURLからアプリをダウンロードしてください。

1.専用URL

https://webgym.sportsoasis.co.jp/coupon/company_premium/?c=CVKW1G7PQ9JQUHY0

2.専用QRコード

※無償開放期間終了後、自動的に無料プランに切り替わり、プレミアムメニューが利用できなくなります。

■プレミアムメニュー通常料金
「WEBGYM(ウェブジム)」プレミアム会員料は1ヶ月契約980円、3ヶ月契約2,600円、年間契約8,900円となります。
※期間満了後もプレミアムメニューの継続利用を希望される場合は、アプリ内で改めてプレミアム会員登録をお願いします。

■WEBGYMアプリ概要
名称:WEBGYM(ウェブジム)
利用料金:無料 *一部アプリ内課金有り(別途パケット通信料がかかります)
対応端末:Android(Android要件4.4以上)
iPhone(対応OS:iOS9.0以上)、iPad、Apple watch、Apple TV
iOSは、Ciscoの米国およびその他の国における商標または登録商標であり、ライセンスに基づき使用されています。

■会社概要
商号:株式会社東急スポーツオアシス
代表者:代表取締役社長 平塚 秀昭
本社所在地:東京都渋谷区道玄坂1-10-8 渋谷道玄坂東急ビル
主な事業内容:会員制総合フィットネスクラブの経営・企画・運営、ホームフィットネス商品開発、スマホApp開発・運営
URL:https://www.sportsoasis.co.jp/

企業プレスリリース詳細へ (2020/02/28-18:55)

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February 28, 2020 at 04:55PM
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「無煙たばこ」発売相次ぐ…改正健康増進法の全面施行まであと1ヶ月で脚光か - www.fnn.jp

改正健康増進法の全面施行で「無煙たばこ」に注目

「改正健康増進法」が2020年4月1日から全面施行となる。これによって、多くの施設の屋内が原則禁煙となり、違反した場合は罰則対象となり得るのだ。

また20歳未満は、喫煙エリア(屋内、屋外を含めた全ての喫煙室、喫煙設備)への立入が禁止になり、施設管理者が違反した場合に指導や罰則などの対象となる。

喫煙エリアがより限定される中、日本たばこ産業(JT)が2月17日、“火を使わず灰も煙も出ない”無煙たばこ(かぎたばこ)の新フレーバー「ゼロスタイル・スヌース・抹茶ラテ」と「ゼロスタイル・スヌース・梅」(ともに500円)の販売を開始。「紙巻たばこの喫煙や加熱式たばこの使用が制限される場所でも、たばこの味・香りをお愉しみいただける」としている。


「ゼロスタイル・スヌース」シリーズは、2013年に発売を開始し、これで8銘柄となる。
灰や煙が出ないことから、改正健康増進法の全面施行後も屋内で使用できるとしている。


JTが公表する「全国たばこ喫煙者率調査」(2018年5月時点)によると、国内の喫煙人口は男性約1406万人、女性約474万人の合計約1880万人。また同社によると、「無煙たばこ」の使用者は喫煙者の中で少しずつ増加を続けているという。利用に際しては、紙巻たばこから切り替えるのではなく、両者を併用するケースが多いとのことだ。

JTの「全国たばこ喫煙者率調査(2018年)」より喫煙人口の推計値。男性5056万人、女性5449万人に対して調査。

「ゼロスタイル・スヌース」を試してみた

無煙たばこの味わいは実際どんなものなのだろうか? 編集部員が実際に「ゼロスタイル・スヌース・抹茶ラテ」を試してみることにした。

無煙たばこ1つの大きさは1センチ×2センチほどで、ちょうど指でつまめるほどのサイズ。一般的な紙巻たばこは口にくわえるが、無煙たばこは袋のまま口に含み、歯茎と頬の間に挟んで味わうという。

口に含んで少し経つと、歯茎の辺りにほんのかすかなピリピリとした刺激を感じるとともに、甘い抹茶のフレーバーが少しずつ広がった。煙は出ないので受動喫煙の心配はなさそうだ。
1袋あたりの使用時間は個人差によるものの、だいたい15~30分が取り替えの目安とのこと。

パッケージ裏は開けることができ、使用済はここに入れられる

そんな無煙たばこだが、やはり気になるのは健康面への影響。JTの担当者に話を聞いた。

改正健康増進法における“たばこ”の定義には該当しないと認識

ーー4月から改正健康増進法が施行されるが、まずこの流れについてどう考える?

たばこを吸う方、たばこを吸わない方がいらっしゃる中、この両者が仲よく共存できたらいいなとずっと昔から考えていました。

そうした思いから、JTではこれまでマナー広告や、喫煙所の設置といった活動をしてきております。分煙コンサルタントによる無料相談も2013年ぐらいから継続してやってきました。

私たちの商品を楽しんでくださっている方が、喫煙によって迷惑をかけるのが心苦しいみたいなことが少なくなれば、それはポジティブかなと捉えています。

ーー周囲へのニオイなど、「ゼロスタイル・スヌース」は従来のものと比べてどのくらい軽減されている?

「ゼロスタイル・スヌース」はタバコ葉を原料として使用しているものの、火を使わず、煙が出ないという製品特徴から、お客さまや周囲の方が感じる漂うニオイはほとんど無いものと考えています。また煙が出ない以上、壁の黄ばみなど室内環境への影響も無いといっていいのではないでしょうか。

また、「ゼロスタイル・スヌース」の香料が発するニオイは、強いニオイのガムと比べて弱いものです。 弊社にて「ゼロスタイル・スヌース」を使用した際、周囲に漂うニオイの有無を調査した結果、「ニオイを感じた」と回答された方はほとんどいらっしゃいませんでした。

ーーでは従来のたばこと比べた場合、健康面への影響はどう?

喫煙に伴う疾病のリスクの主な要因は、タバコ葉を燃焼させることに伴って発生するたばこ煙中の健康懸念物質(タールなど)であると考えられています。 「ゼロスタイル・スヌース」は燃焼させないため、煙を原因とする病気にかかることはないだろうな、と思っています。

また、タールと並んで言及されるニコチンですが、アルコールなどと比較して、依存性は大変小さなものと考えています。どちらも「やめづらい」と言われますが、お客さまの意思により、ご使用をおやめになることは可能であると認識しています。

1袋に含まれるニコチンの量は、抹茶ラテ/梅の場合で1.9mgほどで、このうちの0.8mg程度が摂取される計算です。たばこからのニコチン発生量で比較した場合、メビウス及びメビウス・ボックスと同程度と考えられます。

ただ、利用者の吸い方や使い方、その生活環境によって、健康に与える影響はだいぶ違うというのが正直なところです。

ーー灰や煙が出ないということは、禁煙の場所でも使えるの?

「ゼロスタイル・スヌース」は、たばこの煙で周囲の方に迷惑をかけることはありませんし、さまざまな場所や場面でご使用いただくことができると考えています。また、受動喫煙の心配もなく、改正健康増進法におけるたばこの定義には該当しないと認識しております。

ーーところで、無煙たばこの味や楽しみ方は、紙たばこや電子たばこと比べてどう?

紙巻きたばことは全然別物と考えています。こちらのたばこはじわじわゆったりと、気づいたら「ほんわかしたな」という感じです。

「たばこのニオイをさせたくない人」などから支持

ーー「ゼロスタイル・スヌース」への反響は?

ゼロスタイル・スヌースは2013年に発売し、2015年9月上旬の全国発売、2017年の丸缶への仕様変更を経て、お客さまからは大変好評をいただいております。

特に、接客業などに携わるお客さまのうち、たばこのニオイをさせたくないという方や、たばこの煙が周囲に迷惑をかけるのではないか、不快感を与えるのではないかという心配や不安を感じている方から支持されております。

ーー無煙たばこは、海外ではもう主流なの?

国によってたばこの文化が異なりますが、無煙たばこ自体は世界の7割ぐらいの国で存在しており、スウェーデンをはじめとする北欧は少し多め、あとはアメリカやインドで多いようです。概して、ヨーロッパでの需要が今すごく増えていると聞いております。

ーー改正健康増進法で屋内が原則禁煙となる中、無煙たばこの需要を期待している?

お客さまの多様なニーズに応えられる製品を提供していく観点から、紙巻たばこ以外の形態のたばこについても当然取り組むべき対象と考えております。今回の「ゼロスタイル・スヌース」についても、その多様なニーズに応える一環として発売しております。

改正健康増進法の全面施行と無煙たばこ、JTの思惑通りに、望まない受動喫煙をなくす“共存できる社会”になるのだろうか。

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February 28, 2020 at 05:00PM
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