Tosok Popo

tosokpopo.blogspot.com 2019年的兩場災難：亞馬遜大火、非洲豬瘟，以及紀錄片The Game Changer的發行，讓許多人開始嘗試減少肉食。2020年，接連爆發的澳洲大火、新冠肺炎、禽流感等， 讓更多人堅定地邁向植物性飲食，或許你也開始想嘗試少肉...

tosokpopo.blogspot.com 2020-11-10 11:00 最後更新日期： 2020-11-10 11:00 「魚香」是川菜的特色菜，例如魚香肉絲、魚香茄子及魚香豆腐等，雖是川菜主要的傳統風味，現今多指一種用於中菜的調味料「魚香醬」。自製萬用的魚香醬...

tosokpopo.blogspot.com 吃素最重要的就是不能吃肉，實際上又細分為很多種形式，像有些人是連蛋奶都不能吃，有些人則是抱持著「鍋邊素」的彈性素食主義。對此，有網友就聽說韭菜、大蒜不能算是素食，讓他百思不得其解，覺得明明就是蔬菜也沒有肉，為什麼不能算是素食？文章...

tosokpopo.blogspot.com Mimi Veggie 創辦人Doris是烹飪導師暨《純素－肉食者也滿足的蔬食料理》作者，擁有三十多年茹素經驗，擅長以純素烹調創意菜式。她今次會推介兩款素食野餐食譜—— 素三色三文治卷和泰式蝴蝶粉沙律，適合冷食之餘又夠飽肚，最重...

tosokpopo.blogspot.com 你應該要知道的食事 IKEA於2020年10月1日正式推出植物素肉丸，使用豌豆蛋白、馬鈴薯、洋蔥、燕麥、蘋果等豐富的蔬果元素製成，滿足肉食愛好者的需求，加入菇類、番茄、烤蔬菜製成的粉末增添鮮味，打造比擬瑞典肉丸的口感，不含任...

tosokpopo.blogspot.com [unable to retrieve full-text content] 素食新趨勢：當植物人造肉推陳出新，你是否準備好面對這場「肉食革命」？｜端圓桌｜端傳媒Initium Media    端傳媒 | Initium Med...

tosokpopo.blogspot.com 2020-10-24 10:02 最後更新日期： 2020-10-24 10:02 近年來全球吹起一股吃素風潮，連知名的連鎖咖啡店都推出「植物肉」或「未來肉」系列餐點。有些人吃素是因為宗教信仰、有些是愛護動物和環境而選擇吃...

tosokpopo.blogspot.com ▲ PO house創辦人陳寶儀（Po Chen）表示，旗下純素珍珠奶茶品牌Mother Pearl於8月底逆市開業，生意比預期好，有望1年回本。（梁偉榮攝） 疫情下港人更注重健康，為素食及綠色生活帶來商機。純素珍珠奶茶品牌M...

tosokpopo.blogspot.com ▲ 樂活博覽暨亞洲素食展2020將於10月23至25日在灣仔會展舉行，為大眾帶來數十種產品。（資料圖片） 樂活博覽暨亞洲素食展2020將於10月23至25日在灣仔會展舉行，為大眾帶來數十種產品，包括最近大熱的新餐肉3包售130...

tosokpopo.blogspot.com 懷孕的人的確需要避免營養不良（一人吃兩人補）及營養素缺乏（懷孕要多吃一點肉）的狀況發生，肉類含有維生素B12、鐵質、蛋白質，這都是懷孕需要的營養素，因此從以前到現在，這些叮嚀的話也是有道理的。 但近幾十年來，專家學者對於健康飲食的...

tosokpopo.blogspot.com 香港人愈來愈注重健康，有唔少人選擇素食。黛安收到風，由今日開始，大家可以喺7-Eleven買到OmniEat新膳食嘅各式素食喇，包括香辣泰式羅勒新豬肉飯、泰式新豬肉炒河，兩款都係方便又快捷嘅素食便當，限定試食價只係$30！ 黛...

tosokpopo.blogspot.com 茹素的日子，有時心癢癢也想吃燒賣，素食店吃不到怎辦？惟有自己做。梁祖堯這次就教大家做一個素食版燒賣，除了教大家怎樣做素漿，還教你怎樣包，是需要花點心機和時間，但想食燒賣就不要懶。 材料： 燒賣皮 約10塊 糙米 1碗 冬...

tosokpopo.blogspot.com 2020-10-08 08:08 最後更新日期： 2020-10-08 08:08 編按：只要有創意，很多食物都能轉化成素食，下文作者就發揮創意，把茶樓常見的香菇雞飯轉成素食食譜，供素食者多個選擇。一起看看到底是怎樣煮吧！ ...

tosokpopo.blogspot.com ▲東西方對素食的定義大不同。（圖／CFP） ●作者／韋恩，經營「 韋恩的食農生活 」臉書粉絲專頁 前一陣子大家有沒有看到一個案例，就是號稱純素漢堡的一個店家，然後被員工爆料其實原料裡有加入葷料。素食參葷料其實之前就有聽過...

tosokpopo.blogspot.com 教煮 撰文： Vian素食屋 2020-09-28 08:08 最後更新日期： 2020-09-28 08:08 編按：素食款式千變萬化，很多肉類食物也可以用其他材料模仿，下文作者...

tosokpopo.blogspot.com 檢視相片 ▲有網友分享自己買的素食自助餐，「8菜1主食」竟只要130元，超佛價格讓其他網友看後全暴動，直呼「老闆太有誠意！」（圖／翻攝自臉書社團《爆廢公社》） 更多影片 自助餐的菜色多元且選擇豐富，...

tosokpopo.blogspot.com 吉隆坡慈濟國際學校舉辦素食烹飪比賽，孩子們事先錄製下廚過程，再交由評審篩選。孩子發揮創意，從構思影片內容、準備食材再到剪接都親力親為，忙得不亦樂乎。除了要推廣蔬食，也希望能培養其他技能，提升自我。 可愛的貓頭鷹造型早餐...

tosokpopo.blogspot.com 台灣人外食比例逐年增高，自助餐成為民眾的極佳選擇，然而計算價格常有爭議出現。日前一名女網友表示，朋友傳了 便當 照片要她猜價格，因為不見單價高的魚、肉類，於是粗估60元，怎料對方揭曉真實價格後，她卻傻眼不已。 原PO在臉書社團「...

tosokpopo.blogspot.com 在台灣民間信仰中，到廟宇中向神明許願是一件很常見的事，如果祈求的事達成後，就記得要還願，有不少人會用「齋戒」的方式，也就是所謂的「吃素」，有一名女子因為要還願，點了素食鍋，沒想到裡面竟然參雜了「肉片」，讓她破功相當難過，事後老闆還...

tosokpopo.blogspot.com 查看相片 ▲近日有網友抱怨，他朋友17日傳了一張便當照給他，要他猜猜價錢，他目測初估60元，怎料「天價」曝光，讓他超傻眼...（圖／翻攝自臉書社團《爆怨公社》） 更多 由於自助餐選擇自由且菜色多元，...