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Tuesday, July 7, 2020

Aiwanger: Einmal pro Woche Fleisch reicht für Bauarbeiter nicht - Nordbayern.de

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Das genüge nur für "einen Büromenschen auf dem Vegan-Trip" - 04.07.2020 16:29 Uhr

Bayerns Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger ist der Meinung, fleischhaltige Ernährung sei für Bauarbeiter essenziell.

© via www.imago-images.de, imago images/Marja

"Die Debatte darf sich nicht zuspitzen auf die Bevormundung, dass Fleisch einmal die Woche reicht. Für einen Büromenschen auf dem Vegan-Trip vielleicht - für den Bauarbeiter nicht. Wenn der nur einmal die Woche Fleisch kriegt und nur Salat, fällt er am dritten Tag vom Gerüst runter", sagte Aiwanger im Bild-Interview. Und: "Teuer heißt nicht automatisch besser. Es wird weiterhin preiswertes Fleisch geben, aber auch ausgewähltere Qualität für die, die es sich leisten können."

Sieben Dinge, die man über den Fleischkonsum in Deutschland wissen sollte

Wer kennt das nicht? Morgens ein Brot mit zwei Scheiben vom Geflügel belegen, mittags einen Teller Currywurst mit Pommes verzehren oder abends gemütlich mit Freunden und Familie grillen. Fakt ist: Der Deutsche isst im Durchschnitt mehr als ein Kilogramm Fleisch pro Woche. Wie gesund das ist? Hier finden Sie sieben Fakten über den Fleischkonsum in Deutschland.


Wegen der Corona-Ausbrüche in Schlachthöfen und der dortigen Arbeitsbedingungen ist die Debatte um Billig-Fleisch neu entflammt. Notwendig sei eine "Neujustierung" der Tierhaltung in Deutschland, teilte das Bundesagrarministerium jüngst mit. Fleisch und Wurst seien oft zu billig. Unter diesen Bedingungen seien faire Arbeitsbedingungen und Löhne, hohe Tierwohlstandards und ein auskömmliches Einkommen von Tierhaltern schwer zu erreichen.


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